Ved ‘Smag på Klosterhaven’ skal I både smage, sanse og lære om klosterhaven. De mange planter, frugter og urter i haven har haft hver deres funktion i klosterets storhedstid, og vi fortæller, hvordan munkene har brugt dem både i køkkenet og i deres sygepleje.
I smager både på urterne i haven samt øl, marmelade og andre produkter produceret på levende klostre i Europa af nonner og munke, der viderefører gamle håndværk og traditionelle opskrifter. I vil lære, hvilke helende effekter planterne havde i følge munkenes overbevisning og få en masse historier med et glimt i øjet.
